0 Producten (0)

Gegrilde kruidige kipfilet

Boodschappenlijst:


  • 2 el olijfolie 
  • 36 g kruidenmix voor kip (bbq) 
  • 345 g kipfilethaasjes 
  • 300 g spinazie 
  • 3 el wittewijnazijn 
  • 2 tl gemalen komijn (djinten) 
  • 3 el mayonaise 
  • 800 g kikkererwten 
  • 300 g peen julienne 
  • 100 g rijkgevulde ongezouten elitehaver
 
Bereidingswijze:
 
  1. Meng de olie en bbq-mix tot marinade. Meng met de kip en zet tot gebruik apart.
  2. Snijd de spinazie grof. Meng de azijn, komijn en mayonaise tot dressing. Breng op smaak met (versgemalen) peper en eventueel zout.
  3. Hak de notenmix grof. Schep de spinazie, kikkererwten, peen en dressing door elkaar en bestrooi met de notenmix.
  4. Verhit de grillpan en gril de kip in 5 min. gaar. Keer halverwege. Serveer met de salade
 
Eet smakelijk! Deel je gerecht op social media met hashtag #getpro